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[发明专利]一种分离三种虾青素光学异构体的UPLC方法及在食品领域的应用-CN201810376306.5有效
发明人：葛水莲;杨明建 -专利权人：邯郸学院
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种分离三种虾青素光学异构体的UPLC方法及在食品领域的应用，三种虾青素光学异构体分别为左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素，色谱柱为十八烷基硅烷键合硅胶填料的UPLC色谱柱本发明提供的方法可以有效将三种虾青素光学异构体分离开，且两两达到基线分离；该UPLC方法为手性流动相液相分析法，使用常规的C18 UPLC色谱柱即可分析，色谱柱成本非常低，可以节约检测成本，降低样品前处理要求该方法可以用于食品领域中左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素的独立测定。
一种分离三种虾青素光学异构体 uplc 方法食品领域应用

[发明专利]一种分离三种虾青素光学异构体的HPLC方法及在食品领域的应用-CN201810376356.3有效
发明人：陈建中;杨明建 -专利权人：邯郸学院
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种分离三种虾青素光学异构体的HPLC方法及在食品领域的应用，三种虾青素光学异构体分别为左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素，色谱柱为十八烷基硅烷键合硅胶填料的色谱柱，流动相为添加本发明提供的方法可以有效将三种虾青素光学异构体分离开，且两两达到基线分离；该HPLC方法为手性流动相HPLC法，使用常规的C18色谱柱即可分析，色谱柱成本非常低，可以节约检测成本，降低样品前处理要求。该方法可以用于食品领域中左旋型SS虾青素、右旋型RR虾青素和内消旋型SR虾青素的独立测定。
一种分离三种虾青素光学异构体 hplc 方法食品领域应用

[发明专利]H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系的制备方法与应用-CN201910105838.X有效
发明人：薛长湖;李敬;代明琴;常耀光;梁兴国;徐杰;杨鲁 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2019-02-01 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A61K31/122 文献下载
摘要：H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系的制备方法及应用，三种颜色的虾青素聚集体水分散体系均利用天然生物大分子壳聚糖和鱼精DNA特殊的分子结构，通过大分子间物理作用，结合溶剂、盐离子效应诱导虾青素多聚体的形成和稳定选用低毒性的乙醇作为虾青素良溶剂，该有机溶剂在制备过程后期可完全脱除，并可进一步富集、循环利用，利于清洁生产、降低成本。通过调整工艺参数可控制得H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系，使虾青素水性制品的呈色范围扩展到黄色、橘色和粉色，且在浓缩、脱水、复溶过程中均保持稳定的虾青素聚集状态和呈色效果。三种虾青素聚集体水分散体系的制备工艺简单，条件温和，生产成本低，绿色无污染，便于工业化推广。
h1 h2 型虾青素聚集体水分散体制备方法应用

[发明专利]一种南极磷虾油中虾青素含量的测定方法-CN201510581613.3有效
发明人：宋亮;宋玉昆;周大勇;陈晓婷;宋爽;杨静峰;朱蓓薇 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2015-09-14 - 公布日： 2017-08-01 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种南极磷虾油中虾青素含量的测定方法，其工艺路线如下南极磷虾油在以乙醇为溶剂的NaOH‑乙醇溶液中低温皂化，使虾青素酯完全转化为游离虾青素，并测定南极磷虾油中虾青素在皂化过程中的加标回收率；采用Hypersil C18色谱柱，以二氯甲烷、甲醇、乙腈、水为流动相进行梯度洗脱，流速1.0mL/min，检测器为紫外检测器，检测波长为478nm；确定游离虾青素的三种同分异构体，并采用三峰面积的加和定量本发明只对南极磷虾油进行一步皂化处理，然后直接测定，并考察虾青素在皂化过程中的加标回收率，采用C18反相高效液相色谱法，测定的可靠性和准确性高，客观真实地测定南极磷虾油中虾青素的含量。
一种南极磷虾油中虾青素含量测定方法

[发明专利]色谱法测定南极磷虾油中虾青素含量的方法-CN201010222019.2无效
发明人：孙伟红;冷凯良;邢丽红;苗钧魁;肖荣辉;许洋 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2010-07-09 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：一种色谱法测定南极磷虾油中虾青素含量的方法，采用BIO-3X填料的凝胶净化柱；淋洗剂为乙酸乙酯∶环己烷＝1∶1，收集7.48～12.60min的馏分；净化后在二氯甲烷和甲醇的溶剂中低温皂化，使虾青素酯完全转化为游离虾青素；采用YMC-Carotenoid C30色谱柱；以甲醇、叔丁基甲基醚和1％的磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱；流速1.0mL/min，检测器为紫外检测器，检测波长为474nm；确定虾青素的三种同分异构体，并采用三个峰面积的加和定量。本发明凝胶色谱柱使南极磷虾油中的脂肪和虾青素得到较好分离，采用C30-反相高效液相色谱法可以准确测定虾青素的含量，客观真实地评价南极磷虾油质量的优劣。
色谱测定南极磷虾油中虾青素含量方法

[发明专利]一种富含DHA、虾青素和辅酶Q10的功能性禽蛋生产方法-CN201810578108.7在审
发明人：张卫文;陈磊;刘璐 -专利权人：昆明藻能生物科技有限公司
申请日： 2018-06-07 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：具体是一种同时富含DHA、虾青素和辅酶Q10三种重要营养物质的功能性禽蛋生产方法。本发明的特征是，将富含DHA、虾青素以及辅酶Q10的禽蛋饲料直接饲喂产蛋家禽1‑2周，其中向饲料中添加的营养物包含三种成分，分别为以下三组成分中的每一组中的任一种，第一组：鱼粉、亚麻籽、裂殖壶藻粉、裂殖壶藻泥、DHA鱼油、DHA藻油；第二组：红球藻藻粉、红球藻藻泥、红球藻藻油、化学合成的虾青素；第三组：辅酶Q10。其中第一组中富含DHA的添加营养物的量为喂养饲料总质量的0.1～5.0％；同时第二种富含虾青素的添加营养物的量为喂养饲料总质量的0.1～5.0％；第三组辅酶Q10的添加量为喂养饲料总质量的0.0001～
虾青素辅酶富含饲料红球藻喂养添加营养物禽蛋生产藻粉藻泥生物技术领域重要营养物质产蛋家禽化学合成家禽养殖添加量亚麻籽营养物鱼粉禽蛋饲喂藻油

[发明专利]一种天然虾青素－鱼肝油胶囊的制备方法-CN200710067661.6无效
发明人：林大昌;汪昔奇;杨政 -专利权人：汪昔奇;林大昌
申请日： 2007-03-28 - 公布日： 2007-08-29 - 主分类号： A61K35/60 文献下载
摘要：一种天然虾青素－鱼肝油胶囊的制备方法，其特征是该胶囊的原料及重量份数为天然虾青素0.5～10份，深海鱼肝油1～85份，天然虾青素油有效含量为0.5～10％，天然维生素E 0.1～1份，按成份配比，将鱼肝油置于反应釜中，加热至50～60℃，将天然虾青素缓缓加入到反应釜中，再添加天然维生素E，搅拌0.5～1小时，成为混合油，滤去混合油中的微粒及细菌后，进入自动软胶囊制粒机制成胶囊。同现有技术比较，本发明的优点是：集上述三种天然抗氧化剂的合力，具有特强的抗氧化性，能高效增强人体免疫力，具有优良的生理和生物活性功能；对人体无任何副作用和毒性；天然虾青素和维生素E在鱼肝油中的溶解度大于
一种天然虾青素鱼肝油胶囊制备方法

[发明专利]一种厚壁微藻天然虾青素的提取和含量测定方法-CN201310618298.8有效
发明人：陈伟;曹腾腾;李康;徐瑶;刘永梅;曹磊;李西清 -专利权人：青岛旭能生物工程有限责任公司
申请日： 2013-11-27 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：发明公开了一种厚壁微藻天然虾青素的提取和含量测定方法。本发明厚壁微藻天然虾青素的提取方法通过液氮低温保护经二氯甲烷或三氯甲烷与甲醇组成的提取溶剂在低温下提取得到虾青素。有效避免虾青素高温分解或氧化变质，操作简单，破壁完全，提取效率高，对厚壁微藻等生物体均适用。本发明厚壁微藻天然虾青素的提取方法与高效液相色谱法结合检测虾青素含量，既可获得总类胡萝卜素含量也可获得游离虾青素、虾青素单酯、虾青素双酯以及叶黄素和玉米黄质素等含量信息，将为开展微藻虾青素和其他类胡萝素的相关研究提供重要方法学用高效液相色谱法检测虾青素含量，测定的准确度高，可靠性强。
一种厚壁微藻天然虾青素提取含量测定方法

[发明专利]一种虾青素果汁饮料的配方及制备方法-CN201310238913.2有效
发明人：李树森 -专利权人：李树森
申请日： 2013-06-17 - 公布日： 2013-11-13 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾青素果汁饮料的配方，该虾青素果汁饮料的配方为：虾青素80mg、蓝莓100g、紫葡萄300g、樱桃50g、酸楂50g、冰糖100g、水500ml。本发明的虾青素果汁饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤一，将水果榨汁，按照配方将虾青素溶于酒中；步骤二，按照配方将果汁配在一个容器内加溶于酒的虾青素，按照配方加纯净水；步骤三，用水蒸气加热消毒后用泵打入高位灌本发明提供利用虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用，通过制备得到虾青素果汁饮料。提高了虾青素的营养价值，更好的利于人们的身体健康。
一种虾青素果汁饮料配方制备方法

[发明专利]一种精制天然虾青素（油）的方法-CN201810390809.8在审
发明人：万近福;杨枝中;陆雪萍;李续宏;梅双喜;王京昆;张晓南 -专利权人：云南省药物研究所
申请日： 2018-04-27 - 公布日： 2018-09-11 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明提供一种精制天然虾青素（油）的方法，具体工艺为：一、取天然虾青素（油）粗提物，加入有机溶剂，在惰性气体保护下加热使天然虾青素（油）粗提物溶解于有机溶剂中；二、将含天然虾青素（油）粗提物的溶液，放置于一定温度环境中沉降一定时间；三、采用离心或过滤，将沉淀和上清液进行固液分离；四：用有机溶剂洗出沉淀，减压浓缩，得到虾青素（油），即为精制的高含量虾青素（油）（虾青素含量为9.72%~19.46%），为暗红色粘稠油状物质。本发明提供的沉降法，可根据需求得到不同含量的虾青素（油），通过该精制方法可将粗提取物中虾青素含量可提高0.7～2.5倍，且工艺流程短，操作简单，生产成本和设备要求较低，易于工业化生产。
天然虾青素虾青素精制有机溶剂粗提物沉淀惰性气体保护粗提取物固液分离设备要求温度环境粘稠油状工艺流程沉降法上清液沉降加热生产成本过滤溶解

[发明专利]一种从三文鱼中提取抗氧化性虾青素的方法-CN202210930997.5在审
发明人：胡亚芹;周佳滢;胡之恒;应宇斌 -专利权人：海南热带海洋学院
申请日： 2022-08-04 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种从三文鱼中提取抗氧化性虾青素的方法，属于虾青素加工技术领域。本发明是将三文鱼切块后在大蒜素和芥子油中进行混合催化浸渍处理，得到催化后的三文鱼；将催化后的鱼肉在真空低温条件下进行加热；从加热后的鱼肉中提取虾青素并纯化处理，得到抗氧化性优良的虾青素。本发明提取的虾青素可以消除50％以上的ABTS自由基和90％以上超氧阴离子自由基，抗氧化性能力强。
一种三文鱼中提取氧化性虾青素方法

[发明专利]一种虾青素缓释凝胶及其制备方法-CN202211507574.9在审
发明人：李静;李格格;李国杰;张卫民 -专利权人：辽宁方诺生物科技有限公司
申请日： 2022-11-29 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A61K8/04 文献下载
摘要：本发明属于药物制剂技术领域，具体涉及一种虾青素缓释凝胶及其制备方法。所述的虾青素缓释凝胶制剂的重量百分组成如下：虾青素0.2‑0.3％，卡波姆940 0.5‑1.8％，羟丙甲基纤维素0.5‑1.8％，丙三醇10‑12％，吐温‑80 0.5‑0.6％，促渗剂0.1‑0.35所述的虾青素缓释凝胶制备工艺简单，制备的虾青素缓释凝胶能够延缓药物释放，且累积释放量高，能够显著提高虾青素抗氧化性，可以用于制备具有抗衰老作用的化妆品。
一种虾青素缓释凝胶及其制备方法

[发明专利]一种虾青素纳米结构脂质载体-壳聚糖凝胶微粒及制备方法-CN202111197927.5在审
发明人：黄娟;张佳靓;徐春明;陈雄;洪鹏;常旋;王根女;叶田 -专利权人：恒枫食品科技有限公司
申请日： 2021-10-14 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种虾青素纳米结构脂质载体‑壳聚糖凝胶微粒及制备方法，微粒包括虾青素纳米结构脂质载体、覆盖在虾青素纳米结构脂质载体表面的壳聚糖，虾青素纳米结构脂质载体由以下百分比质量的组分组成：虾青素油1‑5％、乙酰化单双甘油脂肪酸酯1‑10％、维生素E醋酸酯1‑10％、吐温类乳化剂1‑10％、聚甘油类乳化剂1‑10％、大豆卵磷脂0.5‑5％、余量为去离子水，微粒由以下制备方法制得：油相的制备；水相的制备；预乳化处理；虾青素纳米结构脂质载体的制备；虾青素NLC‑壳聚糖多层乳液的制备；添加三聚磷酸钠溶液；虾青素纳米结构脂质载体‑壳聚糖凝胶微粒的制备。本发明具有提高虾青素的稳定性和生物利用度，提升虾青素的水分散性，便于添加至功能食品或保健品中等优点。
一种虾青素纳米结构载体聚糖凝胶微粒制备方法

[发明专利]从菌体中提取虾青素油和虾青素的方法-CN202310002939.0在审
发明人：么洪志;邵东;王小平;徐作武;许新德;郭丛;刘燕;龚云霞 -专利权人：浙江可明生物医药有限公司
申请日： 2023-01-03 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种从菌体中提取虾青素油和虾青素的方法，包括以下步骤：(1)在产虾青素的微生物的湿菌渣中，加入溶壁酶，于适合酶反应的条件下进行酶解反应，得到酶解液；(2)对酶解液进行干燥，得到干菌渣；(3)将干菌渣用第一溶剂浸提，固液分离得到浸提液A和菌渣A；(4)将浸提液A减压浓缩除去溶剂得到油状物，过滤，除去固形物即得虾青素油；(5)将菌渣A用第二溶剂浸提，固液分离得到浸提液B和菌渣B；(6)将浸提液B减压浓缩后，加入第三溶剂，低温下结晶，过滤，即得虾青素晶体。本发明的方法能够将菌体中的虾青素和虾青素油分别提取出来，其中虾青素总收率达95％以上，虾青素纯度达93％以上。
菌体提取素油虾青素方法

[发明专利]一种红法夫酵母菌中虾青素分离纯化的方法-CN201410298119.1有效
发明人：卢英华;海璇隽;凌雪萍;姚传义;吴意珣;陈翠雪;王丽娟 -专利权人：厦门大学
申请日： 2014-06-27 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：一种红法夫酵母菌中虾青素分离纯化的方法，涉及虾青素。1)红法夫酵母菌的菌体细胞经洗涤，除去发酵液中残余的油脂等杂质，菌体冷冻干燥，通过二甲亚砜有机溶剂破壁，无水乙醇避光萃取，离心除去菌体碎片，得到虾青素乙醇粗提液；2)在虾青素乙醇粗提液中加入正己烷和去离子水，正己烷-乙醇-水三元系统经过恒温震荡混合，离心后分为两层，弃下层无水乙醇-水相，收集上层正己烷有机相，虾青素被萃取至上层正己烷有机相中，得到虾青素正己烷萃取液；3)将虾青素正己烷萃取液上样至硅胶柱层析中，洗脱液梯度洗脱，收集虾青素条带洗脱液，经高效液相色谱检测样品纯度，氢谱核磁共振仪鉴定样品结构。
一种红法夫酵母菌中虾青素分离纯化方法

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